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祛痘好菜,马齿苋

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编辑 韩惜露助理
2018-04-25 阅读 571 所属: 祛痘食谱

  马齿苋,是一种田间地头不被人注意到的野菜。它叶片肥厚多汁成卵形,口感肥嫩多汁带有一丝酸甜,成熟后马齿苋会开出各种色彩的小花,薄如蝉翼色彩艳丽。马齿苋除了能作为食材,还有很高的营养价值,常吃清热解毒降三高,还有祛痘美容的作用。

  马齿苋叶片肥厚根茎脆嫩均可以食用,一般的吃法是做凉拌菜或烧咸汤,味道都很美味。

祛痘好菜,马齿苋

  食材:马齿苋、香油、生抽。

  把马齿苋择去老根、黄叶清洗干净。

  用开水快速焯烫几秒钟至稍微变色,焯烫好的马齿苋过凉开水捞出控水。

祛痘好菜,马齿苋

  攥净水后调入生抽。

  淋进香油拌匀,喜欢口感丰富些的可以适当调一点白糖来提鲜。

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1  条评论
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萱花的萱
2018-09-21

这个是真的吗